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Cochinita pibil impulsa éxito de la Semana Yucatán en México; ventas ya superan el millón y medio de pesos

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La gastronomía tradicional yucateca se posiciona nuevamente como uno de los mayores atractivos de la Semana Yucatán en México, evento que se realiza en el Palacio de los Deportes y que, en apenas tres días de actividades, ya registra ventas por 1.5 millones de pesos en el sector gastronómico.

Ayer, se registró una máster class, en la que se mostró la forma correcta en la que en Yucatán se elabora la cochinita Pibil. Cabe recordar que durante la inauguración el secretario de Economía y Trabajo de Yucatán, Milo Barrera Novelo,  destacó a tono de broma que la Semana de Yucatán en la CDMX sería libre de mayonesa, esto debido a que este ingrediente se utiliza en la capital mexicana para acompañar platillos.

El sabor de los platillos típicos, especialmente la cochinita pibil, ha conquistado a miles de visitantes en la capital del país, donde restauranteros y productores reportan un incremento significativo en ventas y afluencia en comparación con la edición anterior.

Uno de los negocios participantes, el restaurante Zamná, informó que sus ventas han aumentado entre 20 y 30 por ciento respecto al año pasado. Su representante, Gilmer Estrada, destacó que la cochinita continúa siendo el platillo más solicitado, aunque la sopa de lima también ha tenido una alta demanda entre los asistentes.

El empresario detalló que ya han comercializado cerca de 500 kilos de cochinita y confían en romper el récord alcanzado en la edición pasada, cuando lograron vender dos toneladas durante toda la feria.

La misma tendencia positiva se refleja en Casa Yucatán, donde su representante, Jorge Abraham Frías, aseguró que entre viernes y lunes lograron vender aproximadamente una tonelada de cochinita pibil, además de registrar un incremento del 30 por ciento en visitantes y ventas.

Por su parte, el tradicional Restaurante Colonos también prevé superar sus cifras del año pasado. Su propietaria, Lilián Correa, señaló que este año llegaron con mayores expectativas debido a la gran respuesta del público capitalino, reiterando que la cochinita “sigue siendo la reina” del evento.

De acuerdo con datos de la Secretaría de Economía y Trabajo (SETY), las ventas alcanzadas en los primeros días representan ya el 38 por ciento de toda la comercialización obtenida durante la edición anterior de la Semana Yucatán en México.

Además de la comida típica, el sector de bebidas artesanales y licores regionales también reporta excelentes resultados. Empresas como Kréme, dedicada a la venta de crema con licor, informaron un incremento de hasta 50 por ciento en ventas respecto al año pasado, con cerca de 380 botellas comercializadas en el primer fin de semana.

En tanto, productores de cerveza de raíz y xtabentún destacaron la aceptación del público y la posibilidad de agotar inventarios antes de la clausura del evento, programada para el próximo 17 de mayo.

La Semana Yucatán en México reúne a 270 expositores provenientes de 24 municipios del estado y busca promover la cultura, gastronomía, artesanías y productos yucatecos ante miles de visitantes en la Ciudad de México.

Incendio en puesto de calzado moviliza a cuerpos de emergencia en el Centro de Mérida

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La mañana de este miércoles se registró un incendio en un puesto de venta de zapatos ubicado junto al Bazar García Rejón, en pleno Centro Histórico de Mérida, lo que provocó una rápida movilización de corporaciones municipales y estatales para evitar mayores riesgos.

De acuerdo con información del Ayuntamiento de Mérida, tras detectarse el siniestro se activó de inmediato el protocolo de Protección Civil Municipal, trabajando de manera coordinada con elementos del Cuerpo de Bomberos de la Secretaría de Seguridad Pública (SSP), la Policía Municipal de Mérida y personal de la Dirección de Gobernación.

Durante las labores de atención, las autoridades acordonaron la zona, aseguraron las instalaciones eléctricas y retiraron tanques de gas cercanos para prevenir una posible propagación del fuego o una situación de mayor peligro para comerciantes y peatones.

Bomberos lograron controlar las llamas alrededor de las 8:20 de la mañana, evitando afectaciones a otros locales comerciales y a las oficinas que funcionan en el edificio del mercado.

Según los primeros reportes oficiales, no se registraron personas lesionadas ni heridas. Autoridades señalaron que la mayoría de los negocios aún no abrían al público al momento del incidente, lo que ayudó a reducir riesgos mayores.

Actualmente, dependencias municipales y estatales continúan realizando inspecciones en el área afectada e iniciarán los peritajes correspondientes para determinar las causas exactas del incendio y deslindar responsabilidades.

El Ayuntamiento de Mérida reiteró que mantendrá la coordinación inmediata entre corporaciones de emergencia para responder y salvaguardar la seguridad de la ciudadanía ante cualquier contingencia.

Yucatán bajo intensa onda de calor; sensación térmica alcanzaría hasta 48 grados

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Las altas temperaturas continuarán afectando a Yucatán durante los próximos días, con un ambiente extremadamente caluroso y sensaciones térmicas que podrían rozar los 48 grados Celsius, según el más reciente reporte emitido por el CIAFEME de la UADY.

De acuerdo con el informe meteorológico, en las últimas 24 horas predominó un clima de caluroso a muy caluroso en gran parte del estado, acompañado de cielo despejado a medio nublado y lluvias dispersas en algunas zonas del oeste y noroeste. En puntos costeros como San Benito también se reportaron rachas de viento de hasta 35 kilómetros por hora.

Para este miércoles, los especialistas prevén un incremento en las temperaturas máximas, especialmente en el sur, suroeste y cono sur del estado, donde los termómetros podrían alcanzar entre 37 y 39 grados Celsius. En Mérida, las temperaturas oscilarían entre 34 y 36 grados, mientras que en la zona costera se esperan valores de entre 30 y 32 grados.

No obstante, el principal riesgo será el elevado índice de bochorno. El reporte advierte que la sensación térmica podría ubicarse entre 46 y 48 grados Celsius debido a la combinación de humedad y calor, además de registrarse radiación solar de hasta mil watts por metro cuadrado y niveles de radiación ultravioleta considerados muy altos.

Aunque existe probabilidad de lluvias vespertinas e incluso tormentas eléctricas en distintos puntos de la entidad, estas precipitaciones no representarían un alivio importante frente a las condiciones sofocantes que persisten en la región.

Estaciones meteorológicas ubicadas al norte y nororiente de Mérida han reportado temperaturas superiores a los 38 grados, con sensaciones térmicas cercanas a los 47 grados, confirmando la severidad de la actual onda de calor que afecta a Yucatán.

Ante este panorama, especialistas exhortan a la población a extremar precauciones, mantenerse hidratados y evitar actividades bajo el sol entre las 11 de la mañana y las 4 de la tarde. También recomiendan utilizar ropa ligera, protector solar y prestar especial atención a niñas, niños, adultos mayores y mascotas, quienes son los sectores más vulnerables ante las temperaturas extremas.

Tom Welling encabezará la Tsunami Mérida Comic Con 2026; esperan miles de fans en el Siglo XXI

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La capital yucateca se prepara para convertirse en el epicentro de la cultura pop asiática y el entretenimiento geek con la llegada de la Tsunami Mérida Comic Con 2026, evento que se realizará los próximos 16 y 17 de mayo en el Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI.

Durante una conferencia de prensa realizada en las salas de Cines Siglo XXI, organizadores y aliados estratégicos dieron a conocer los detalles de lo que calificaron como la edición más ambiciosa del festival en el sureste del país.

El anuncio estuvo encabezado por Cristina Pérez, Gerardo Sabido y Manu Lara, representantes de Xtakay Studio, acompañados por integrantes de Tsunami Arena, Grupo Bepensa y directivos del Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI.

Uno de los mayores atractivos del evento será la participación del actor Tom Welling, reconocido internacionalmente por interpretar a Clark Kent en la serie “Smallville”, quien convivirá con seguidores y asistentes durante la convención.

Además, la Comic Con reunirá a importantes figuras del doblaje latinoamericano, entre ellas Mario Arvizu, voz de Superman; Emilio Treviño, conocido por interpretar a Miles Morales; Humberto Solórzano, voz de Batman y Omni-Man; y Nycolle González, actriz de doblaje de Atom Eve.

La Tsunami Arena también tendrá un papel destacado con torneos y zonas de freeplay para los amantes de los videojuegos, incluyendo títulos como Mario Kart World, FC 2026 y The King of Fighters 2002.

Los organizadores informaron que el evento contará con más de 180 expositores nacionales, además de áreas de gastronomía asiática, venta de coleccionables, artículos de Sanrio, concursos de cosplay y presentaciones de K-pop Dance Cover.

Entre las actividades más esperadas destaca el Regional Oficial de One Piece Card Game de Bandai, competencia que reunirá a más de 500 participantes nacionales e internacionales.

Con esta edición, la Tsunami Mérida Comic Con busca consolidarse como uno de los encuentros de cultura geek, anime y entretenimiento más importantes de México, atrayendo a miles de visitantes y aficionados de distintas partes del país.

Los boletos ya se encuentran disponibles a través de los sitios oficiales del evento y redes sociales de Convención Tsunami.

UADY y Ayuntamiento de Mérida unen esfuerzos para rediseñar parques y espacios comunitarios

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La Universidad Autónoma de Yucatán (UADY), a través de su Facultad de Arquitectura, y el Ayuntamiento de Mérida formalizaron una alianza de colaboración que permitirá desarrollar proyectos urbanos con impacto social, enfocados en la mejora de espacios públicos y el fortalecimiento comunitario.

La firma de la carta de intención se realizó en el auditorio del Campus de Arquitectura, Hábitat, Arte y Diseño (CAHAD), donde autoridades universitarias y municipales destacaron la importancia de vincular el conocimiento académico con las necesidades reales de la ciudad.

El director de la Facultad de Arquitectura, David Reynaldo Alcocer González, señaló que esta colaboración permitirá que la investigación y el trabajo universitario trasciendan las aulas y contribuyan directamente a la transformación urbana de Mérida.

Indicó que la Facultad mantiene desde su creación una tradición de participación social en temas relacionados con conservación patrimonial, planeación urbana y diseño del hábitat, promoviendo siempre un enfoque humano y sostenible.

Como parte del acuerdo, estudiantes y docentes participarán en proyectos orientados al análisis, rediseño y mejora de parques y espacios públicos del municipio, integrando propuestas enfocadas en la convivencia, inclusión y recuperación del tejido social.

Además de aportar ideas innovadoras para la ciudad, las y los estudiantes podrán acreditar prácticas profesionales mediante su participación en estos trabajos.

El coordinador de la Licenciatura en Arquitectura, Rafael Ramos, junto con especialistas y académicos de la Facultad, encabezará las primeras acciones de colaboración con el Ayuntamiento.

Durante el evento, la alcaldesa de Mérida, Cecilia Patrón Laviada, destacó que la alianza con la UADY permitirá sumar talento joven, creatividad y experiencia académica en la construcción de una ciudad más ordenada y participativa.

“La convivencia y el fortalecimiento comunitario nacen también de los espacios públicos”, expresó la presidenta municipal al subrayar la relevancia de generar proyectos urbanos donde ciudadanía, gobierno y academia trabajen de manera conjunta.

Con este convenio, la UADY reafirma su compromiso de impulsar experiencias formativas vinculadas con la realidad social y fortalecer proyectos estratégicos que contribuyan al desarrollo sostenible y al bienestar colectivo de Mérida.

Crecen críticas contra administración municipal de Hoctún por presunto abandono y nepotismo

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Habitantes de Hoctún han comenzado a expresar públicamente su inconformidad contra la administración encabezada por el alcalde Miguel Arjona, a quien señalan por presuntas prácticas de nepotismo, aumento desmedido de la nómina municipal y falta de resultados en obras y servicios públicos.

A más de dos años del inicio de la actual gestión, ciudadanos aseguran que el municipio enfrenta problemas de infraestructura, servicios básicos y apoyo social, mientras persisten acusaciones sobre el uso de recursos públicos en beneficio de funcionarios cercanos al gobierno municipal.

Entre los principales señalamientos se encuentra la supuesta incorporación de familiares, amistades y personas allegadas a cargos dentro del Ayuntamiento, situación que ha generado críticas entre sectores de la población que consideran que no se ha priorizado la capacidad técnica ni la transparencia en la asignación de puestos.

Asimismo, vecinos cuestionan el crecimiento de la nómina municipal, al asegurar que existen trabajadores que perciben salarios sin desempeñar funciones visibles dentro de la administración pública.

Las críticas también alcanzan el uso de recursos para la adquisición de vehículos nuevos destinados a funcionarios municipales, mientras que habitantes reportan deficiencias en calles, alumbrado, agua potable y mantenimiento urbano.

De acuerdo con testimonios ciudadanos, actualmente persisten problemas como calles deterioradas, falta de apoyo al campo, servicios públicos limitados y escaso mantenimiento en parques y espacios comunitarios.

El descontento social ha comenzado a reflejarse en redes sociales y entre distintos sectores locales, donde ciudadanos piden mayor rendición de cuentas y transparencia en el manejo de los recursos municipales.

Hasta el momento, autoridades del Ayuntamiento de Hoctún no han emitido una postura pública sobre los señalamientos realizados por habitantes del municipio.

Mientras tanto, habitantes continúan exigiendo que se prioricen acciones enfocadas en mejorar los servicios públicos, fortalecer la infraestructura y garantizar que los recursos públicos sean utilizados en beneficio de toda la comunidad.

Conductora termina hospitalizada tras volcadura en la carretera Hunucmá-Tetiz

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Una mujer resultó lesionada la mañana de este lunes luego de sufrir una volcadura cuando transitaba sobre la carretera Hunucmá-Tetiz, a la altura del kilómetro 32.

De acuerdo con los primeros reportes, la conductora manejaba un automóvil Suzuki Ignis cuando presuntamente intentó esquivar a un perro que se atravesó repentinamente sobre la vía.

La maniobra provocó que perdiera el control del volante, ocasionando que el vehículo se saliera de la carpeta asfáltica y terminara volcado fuera de la carretera.

Tras el accidente, la unidad quedó con daños considerables debido al impacto.

Paramédicos y cuerpos de emergencia arribaron al lugar para auxiliar a la conductora, quien fue atendida en el sitio y posteriormente trasladada al Hospital General “Dr. Agustín O’Horán” de Mérida para una valoración médica más especializada.

Elementos de seguridad y autoridades correspondientes realizaron las diligencias necesarias para el levantamiento de información y el deslinde de responsabilidades.

Escala crisis en la Japay entre quejas ciudadanas, protestas y señalamientos internos

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La creciente inconformidad ciudadana por las fallas constantes en el suministro de agua potable ha colocado a la Junta de Agua Potable y Alcantarillado de Yucatán (Japay) en uno de los momentos más críticos de los últimos años, en medio de protestas, denuncias internas y fuertes cuestionamientos contra la actual administración encabezada por Francisco “Pancho” Torres Rivas.

Usuarios de distintas colonias de Mérida continúan reportando problemas de baja presión, cortes frecuentes y deficiencias en el servicio, situación que ha derivado en plantones, solicitudes de reuniones urgentes, amparos y amenazas de nuevas movilizaciones sociales.

El malestar también alcanza al interior de la dependencia, donde trabajadores denuncian presuntos reacomodos administrativos, cambios de personal y decisiones internas que han generado incertidumbre entre empleados y mandos medios.

A esto se suman cuestionamientos sobre el manejo de recursos federales y la falta de resultados visibles en materia de infraestructura hidráulica, mantenimiento y modernización de instalaciones.

Diversos sectores señalan que el deterioro operativo de la Japay se refleja tanto en el servicio como en las condiciones físicas de sus instalaciones. El edificio central ubicado sobre la calle 60 del Centro Histórico presenta visibles daños estructurales, además de problemas sanitarios y falta de mantenimiento.

Mientras tanto, ciudadanos y trabajadores cuestionan el contraste entre las condiciones del inmueble y las oficinas donde despachan directivos de la dependencia, a las cuales —aseguran— no tienen acceso usuarios ni parte del personal operativo.

Entre las inconformidades también destacan denuncias relacionadas con presunto acoso laboral, decisiones administrativas cuestionadas y conflictos derivados del funcionamiento de bombas de rebombeo, así como inconformidades por pagos y relación con proveedores.

Ante el incremento de las críticas, distintos grupos han comenzado a exigir auditorías al manejo de recursos públicos ejercidos por la paraestatal, particularmente aquellos provenientes de fondos federales. Entre las instancias que podrían intervenir se menciona a la Auditoría Superior de la Federación y a la Auditoría Superior del Estado de Yucatán.

Asimismo, ya se habla de posibles solicitudes ante el Congreso del Estado para analizar responsabilidades administrativas y la eventual inhabilitación de funcionarios relacionados con la dependencia.

La presión social ocurre en uno de los periodos más complicados del año por las altas temperaturas en Yucatán, donde la demanda de agua potable aumenta considerablemente y miles de familias resienten las fallas persistentes en el suministro.

Durante una reciente reunión con usuarios afectados, uno de los asistentes resumió el sentir generalizado de la ciudadanía al reclamar que la población únicamente espera “abrir la llave y que haya agua”, frase que se ha convertido en reflejo del descontento que actualmente enfrenta la Japay.

Volqueteros bloquean acceso a Country Lakes por presuntos adeudos en Sierra Papacal

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Trabajadores del transporte de carga realizaron una manifestación y bloquearon este martes el acceso al desarrollo inmobiliario y campo de golf Country Lakes, ubicado en la zona de Sierra Papacal, al norte de Mérida, para exigir el pago de jornadas laborales que, aseguran, permanecen pendientes.

Los operadores de volquetes denunciaron presuntos incumplimientos por parte de las empresas Boma Desarrollos y Sabco, señalando que desde hace varios días esperan recibir el pago correspondiente por los trabajos realizados en el traslado de materiales.

Durante la protesta, los inconformes exigieron la intervención y respuesta directa de los empresarios Mario Narváez, Carlos García y Roberto Kelleher, a quienes identifican como responsables de los adeudos.

Los manifestantes señalaron que el material que movilizan es fundamental tanto para el complejo residencial Country Lakes como para obras relacionadas con el proyecto del Tren Maya, por lo que consideraron injusto continuar laborando sin recibir el pago correspondiente.

Con camiones colocados en los accesos principales, los transportistas impidieron temporalmente el ingreso y salida de unidades como medida de presión, mientras reiteraban su demanda de una solución inmediata.

Hasta el momento, las empresas señaladas no han emitido una postura pública sobre las acusaciones realizadas por los trabajadores.

Los volqueteros advirtieron que mantendrán sus acciones de protesta hasta obtener una respuesta concreta y el cumplimiento de los pagos pendientes.

Motul enfrenta riesgo de perder distintivo de Pueblo Mágico por rezagos turísticos y urbanos

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El nombramiento de Pueblo Mágico que durante años representó orgullo, promoción turística y oportunidades económicas para Motul, hoy enfrenta un panorama incierto debido a diversos rezagos detectados durante la evaluación nacional del programa federal.

De acuerdo con información dada a conocer por el secretario de Fomento Turístico de Yucatán, Darío Flota Ocampo, municipios como Izamal, Valladolid y Muna muestran avances importantes en el cumplimiento de los lineamientos establecidos para conservar el distintivo, mientras que Motul aparece entre las localidades con problemas en imagen urbana, infraestructura, servicios turísticos y procesos administrativos.

La situación ha generado preocupación entre habitantes y sectores vinculados al turismo, quienes consideran que la falta de continuidad en proyectos estratégicos y el abandono de iniciativas enfocadas en fortalecer la identidad cultural del municipio han contribuido al deterioro del programa local de Pueblo Mágico.

Críticas ciudadanas señalan que desde el inicio de la actual administración no existió un interés sólido por impulsar el proyecto turístico, y que algunas propuestas implementadas, como las denominadas “rutas de color”, no lograron consolidarse ni generar impacto dentro de una estrategia integral de promoción.

A esto se suman cuestionamientos por decisiones relacionadas con el aumento de tarifas en espacios turísticos, el abandono de recorridos en el ex convento y la autorización de proyectos comerciales dentro del centro histórico, lo que, aseguran, pone en riesgo el valor patrimonial e identidad cultural de Motul.

El posible debilitamiento del distintivo preocupa especialmente por los beneficios que representa para las comunidades contar con la denominación de Pueblo Mágico, entre ellos una mayor atracción turística, derrama económica, generación de empleos y promoción de tradiciones, gastronomía e historia local.

Especialistas y promotores culturales coinciden en que conservar este reconocimiento requiere trabajo permanente en áreas como limpieza, seguridad, conservación del patrimonio, mejora urbana y fortalecimiento de servicios turísticos.

Habitantes consideran que aún existe tiempo para corregir el rumbo, pero advierten que será necesario fortalecer el diálogo, rescatar proyectos estratégicos y priorizar acciones enfocadas en preservar la identidad cultural y turística del municipio antes de que Motul pueda perder uno de sus principales atractivos de promoción nacional.